Ingredientes
- 600 g Carne de vacuno picada
- 8 Queso cheddar en lonchas
- 8 Lonchas de bacon
- 4 Pan de hamburguesas
Preparación
1. Dividir la carne picada en ocho bolas del mismo tamaño.
2. Colocar la parrilla tapada sobre el Navigenio en la posición 6, encender y colocar el avisador (Audiotherm) encima del pomo (Visiotherm) y ajustar en el símbolo de chuleta.
3. Cuando el símbolo deje de parpadear y emita un sonido, destapar y colocar cuatro bolas de carne, separadas entre sí. Con una espátula aplastar hasta que queden planas. Asar hasta alcanzar el punto de volteo.
4. Voltear las hamburguesas y poner sobre cada una de ellas una loncha de queso. Incorporar a la parrilla las tiras de bacon. Tapar y asar hasta punto de volteo.
5. Retirar y poner dentro de cada pan dos hamburguesas y dos lonchas de bacon. Repetir el proceso con la carne, queso y bacon restante.
Truco
- Acompaña estas hamburguesas con la salsa que más te guste: ketchup, mostaza, mahonesa, barbacoa....
- Puedes añadir unas rodajas de tomate o cebolla para hacerla más completa.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones