Parrillada de marisco

pertenece a la categoría Pescados y Mariscos

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Ingredientes
  1. 2 Nécoras
  2. 6 Carabineros o gambones

1. Calentamos la parrilla Arondo a fuego máximo hasta la ventana de "chuleta"

2. Cuando el Avisador pite al llegar a la ventana de "chuleta", colocamos el marisco. Colocamos nuevamente el Avisador en la ventana de "chuleta"

3. Cuando el Avisador pite al llegar a los 90º de temperatura, podemos dar la vuelta al marisco.

4. Tapamos y retiramos del fuego. Dejamos reposar unos minutos y servir.

Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

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Método de Preparación

Asar sin grasas

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Valoraciones (1)

Almita escribió 03.09.2020 a las 21:05