Ingredientes
- 1 Cebolleta
- 1/2 Pimiento rojo
- 1 Pimiento verde
- 2 dientes Ajos
- 4 cucharadas Aceite de oliva
- 400 g Bacalao desmigado desalado
- 1 Cayena
- 250 g Salsa de tomate
Preparación
1. Triturar en el Quick Cut la cebolleta, los pimientos y los ajos. Introducir las verduras cortadas y el aceite en la olla.
2. Colocar la olla sobre el Navigenio en la posición 6, tapar, encender y colocar el avisador (Audiotherm) encima del pomo (Visiotherm) y ajustar en el símbolo de chuleta.
3. Mezclar las verduras, tapar y ajustar de nuevo el Navigenio en la posición "A" y ajustar en el símbolo de Zanahoria durante 5 minutos.
4. Destapar , agregar el bacalao desmigado y la cayena, mezclar y tapar y ajustar el avisador (Audiotherm) de nuevo en el símbolo de Zanahoria durante 2 minutos.
5. Destapar y verter la salsa de tomate, tapar y ajustar de nuevo el avisador (Audiotherm) en el símbolo de Zanahoria durante 3 minutos.
6. Apagar el Navigenio. Retirar y apagar el avisador (Audiotherm).
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
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