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Tortillitas de camarones

pertenece a la categoría Aperitivo

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  • 25 Minutos
  1. 150 g Cebolleta
  2. 8 ramas Perejil fresco sin tallo
  3. 250 g Harina de trigo
  4. 10 g Harina de garbanzos
  5. 10 g Sal
  6. 250 g Camarones
  7. 450 g Agua
  8. 250 ml Aceite de oliva

1. Picar la cebolleta y el perejil en el Quick Cut.

2. En un bol mezclar las harinas, la sal, la cebolla y el perejil picados, el agua. Agregar los camarones y remover.

3. Añadir el aceite en la sartén. Colocar la sartén sobre el Navigenio en la posición 6, encender y colocar el avisador (Audiotherm) encima del pomo (Visiotherm) y ajustar en el símbolo de chuleta.

4. Ajustar el Navigenio en la posición 3. Añadir la masa con una cuchara y extenderla un poco para que quede finita.

5. Voltear y repetir la misma operación hasta acabar la masa.

6. Apagar el Navigenio. Retirar y apagar el avisador (Audiotherm).

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

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Método de Preparación

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