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    Ternera asada rellena «Tasca di vitello»
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    Ternera asada rellena «Tasca di vitello»

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    Truco

    • Para esta receta se necesita ternera asada en la que pueda cortarse una gran cavidad para que quepa el relleno. Lo mejor es preguntar en la carnicería cuál es la carne adecuada.
    • En lugar de salchicha, también se puede utilizar longaniza cruda.

    Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

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    Método de Preparación

    Asar

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    .
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