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    ARROZ CON BACALAO Y COLIFLOR
    por Inspirada por arthur

    ARROZ CON BACALAO Y COLIFLOR

    pertenece a la categoría Plato Principal

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    • 5 Minutos
    • 20 Minutos
    1. 200 g Arroz bomba
    2. 220 ml Agua o caldo de pescado
    3. 70 g Alubias cocidas
    4. 0.5 pieza(s) Coliflor
    5. 7 cucharada Aceite de oliva
    6. 1 pizca Colorante o azafrán
    7. 4 porción Pimiento rojo

    1. Calentar vacía hasta el símbolo chuleta

    2. Echar el aceite de oliva y la coliflor troceada y dorar por ambos lados

    3. Echar el arroz y darle un par de vueltas

    4. Echar el bacalao, el agua, las alubias y el colorante y remover para mezclar los ingredientes.

    5. Colocar las tiras del pimiento y colocar audiotherm 20 minutos en zanahoria y automático

    6. Dejar reposar un par de minutos y listo para servir. Rápido ,sano y riquísimo.

    Truco

    • Si el BACALAO es salado no echar sal. Las alubias cocidas las podéis comprar cocidas o cocerlas y congelarlas para tenerlas siempre a mano. Si no tenéis navigenio tenéis que bajar y subir el fuego manualmente según te lo diga el audiotherm- bajar+subir.

    Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.

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    Productos utilizados

    Paellera 28cm
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    Paellera 28cm
    Navigenio
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    Navigenio
    Avisador (Audiotherm)
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    Avisador (Audiotherm)
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    Método de Preparación

    Cocinar bajo control

    Cocer

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    Valoraciones (7)

    santi. rodenas
    santi. rodenas escribió 14.05.2019 a las 20:25
    Facil y rica. Un buen fondo de pescado cocinado anteriormente, es el secreto de un buen arroz
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    mdcp15
    mdcp15 escribió 13.05.2019 a las 23:25
    espectacular
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    Asesor
    cheloaire
    cheloaire escribió 12.05.2019 a las 23:03
    mañana compro los ingredientes y lo hago. Gracias por la receta
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    mdolores
    mdolores escribió 11.05.2019 a las 23:07
    buena pinta 😋
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    Asesor
    Emilia Escribano tebar
    Emilia Escriba… escribió 10.05.2019 a las 15:40
    Fantástica receta. Gracias.
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    Toñi Aguilar
    Toñi Aguilar escribió 10.05.2019 a las 14:51
    Sencilla y muy rica
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    melibosky
    melibosky escribió 10.05.2019 a las 14:27
    Receta muy facil y rica
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