Ingredientes
- 2 Huevos
- Sal, pimienta
- Verduras (p.e. pimientos o calabacines)
- Cebollino fresco
- 1 cucharilla Aceite o mantequilla
Preparación
1. Preparación de los ingredientes.
2. Sazonar los huevos con sal y pimienta, y batirlos con un tenedor. Lavar las verduras y cortarlas a trozos pequeños. Picar el cebollino fino.
3. Calentar la oPan en el Navigenio a temperatura máxima (nivel 6) hasta que adquiera la temperatura ideal para asar.
4. A continuación, bajar la temperatura del Navigenio a nivel 2, añadir el aceite o mantenquilla y esparcirla de forma uniforme por la oPan.
5. Introducir las verduras y asarlas. Verter los huevos batidos y asar hasta que la masa haya espesado completamente. Servir con el cebollino.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones