Ingredientes
- 125 g Harina
- 1/2 cucharilla Azúcar
- 180 ml Leche
- 70 g Ricotta
- 2 Huevos
- 2 cucharadas Aceite
Preparación
1. Preparación de los ingredientes.
2. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y dejarlo reposar durante 30 minutos.
3. Colocar la oPan en el Navigenio a temperatura máxima (nivel 6) hasta que se alcance la temperatura ideal (cuando las gotas de agua bailen).
4. A continuación reducir la temperatura del Navigenio (nivel 2), añadir el aceite y distribuir por la oPan. Introducir pequeñas porciones de masa a la oPan.
5. En cuanto la masa se haya endurecido, dar la vuelta y cocinar. Retirar y continuar con el resto de la masa.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones