Ingredientes
- 1 Cebolla
- 6 Puerros
- 2 Zanahorias
- 3 Patatas
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 1 L Caldo de verdura
- 1 cucharilla Sal
Preparación
1. Pelar y picar la cebolla en el Quick Cut. Pelar y trocear los puerros, zanahorias y patatas.
2. Introducir la cebolla en la olla con el aceite. Colocar la olla sobre el Navigenio en la posición 6, encender y colocar el avisador (Audiotherm) encima del pomo (Visiotherm) y ajustar en el símbolo de chuleta.
3. Cuando el símbolo deje de parpadear y emita un sonido, incorporar los puerros, zanahorias, patatas, el caldo y la sal. Poner la Tapa Rápida (Secuquick Softline) encima y cerrar. Ajustar de nuevo el Navigenio en la posición "A" y ajustar en el símbolo de "Soft" durante 5 minutos.
4. Al finalizar el tiempo de cocción, colocar la olla sobre una tapa invertida y dejar despresurizar. Apagar el Navigenio. Retirar y apagar el avisador (Audiotherm).
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
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