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Panqueque de manzana

pertenece a la categoría Huevos y Pastelería

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  • 25 Minutos
  1. 2 Manzanas
  2. 125 g Harina de trigo
  3. 1/2 cucharilla Azúcar
  4. 250 ml Leche
  5. 2 Huevo de gallina
  6. 1 cucharada Canela
  7. 1 cucharada Zumo de limón
  8. 1 cucharilla Levadura química
  9. 2 cucharadas Aceite

1. Preparación de los ingredientes.

2. Limpiar y rallar las manzanas.

3. Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa y dejar reposar unos 30 minutos.

4. Colocar la oPan XL en el Navigenio a temperatura máxima, nivel 6 hasta que se alcance la temperatura ideal (cuando las gotas de agua se evaporen).

5. A continuación reducir la temperatura del Navigenio, nivel 2. Añadir el aceite y distribuir por la oPan XL.

6. Tan pronto como la masa esté firme, darle la vuela y asar por el otro lado. Hacer lo mismo con el resto de la masa.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

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Método de Preparación

Cocina abierta

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