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Bratwurst

pertenece a la categoría Plato Principal

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  1. 4 Salchichas (p.ej, bratwurst)

1. Realizar unos pequeños cortes en diagonal en cada salchicha.

2. Colocar la olla sobre el Navigenio y calentar al nivel 6 hasta alcanzar la ventana de chuleta, colocar las salchichas en la olla con el lado cortado hacia arriba. Colocar la olla sobre una tapa invertida, y colocar el Navigenio para usarlo como minihorno (poniéndolo invertido encima de la olla) y seleccionar el nivel alto para dorar las salchichas durante aprox. 4 minutos.

3. Apagar el Navigenio y dejar reposar las salchichas durante 1-2 minutos, dependiendo del grosor.

Truco

  • Dependiendo del grosor, las salchichas necesitan un tiempo de asado de aprox. 7 minutos.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

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Método de Preparación

Asar sin grasas

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