Ingredientes
Truco
- Puedes pedir al pescadero que trocee el bogavante si lo vas a usar el mismo día. Este arroz está pensado para acabar de cocinar y comer enseguida. Juega con los tiempos de reposo para cocinarlo menos tiempo si es conveniente. Podemos añadir una pizca de perejil fresco picado para decorar el plato.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
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