Ingredientes
Truco
- Los dos topings se pueden guardar en la nevera durante unos días y acompañar otros platos, como por ejemplo unos noodles.
- Se puede sustituir las chirivías por patatas o apio.
- Se puede sazonar la sopa con otros ingredientes o toppings, por ejemplo, nuez moscada o aceites prensados en frío de alta calidad, como el aceite de semilla de calabaza, el aceite de argán o el aceite de sésamo.
- Para una versión vegana, sustituir la nata fresca por una crema de soja.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones