POLLO.REBOZASO.EN.SALSA

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  1. Pollo sin piel
  2. Pan rallado
  3. Harina
  4. Huevo batido
  5. 300 ml Salsa de tomate
  6. Cebolla
  7. Pimiento rojo
  8. 1 porción Pastilla de caldo de verduras
  9. Aceite para freír
  10. 1 pizca Sal
  11. 1 pizca Pimienta negra molida
  12. 1 vaso Vino blanco
Pollo

1. Sal pimentar el pollo

2. Pasar el pollo por harina ,después por huevo y por último por pan rallado

3. Freír en la sartén de 24 ,para ello poner a calentar al 6 hasta chuleta con aceite ,cuando pite bajar un par de puntos y freír el pollo.

4. Reservamos el pollo y colocamos nuestra olla de 24 en el navi y calentamos la 5 hasta a chuleta para añadir la a cebolla y el pimiento, previamente picados en l a picadora de amc y sofreímos

5. Cuando ya esté casi listo añadimos la pastilla de caldo y removemos bien que se deshaga ,después añadiremos un vaso de vino blanco ,subiremos al 4 la navigenio para que reduzca un poco ,unos ,3/4 minutos

6. Añadiremos la salsa de tomate un brick enter o ,incluso si es poco cantidad para nuestroo gusto podemoss añadir 500g,lo vertemos por encima y mezclamos .

7. Añadimos el pollo que hemos reservado y con l a ayuda de un cuchara le añadimos parte de la salsa por encima al pollo,tapamos con la tapa rápida de 24 y programamos 4minutos en turno y listo

Truco

  • Podemos usar pechugas también quedan muy gujosas así .

Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.

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Método de Preparación

Cocción rápida

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