Ingredientes
- Pollo sin piel
- Pan rallado
- Harina
- Huevo batido
- 300 ml Salsa de tomate
- Cebolla
- Pimiento rojo
- 1 porción Pastilla de caldo de verduras
- Aceite para freír
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra molida
- 1 vaso Vino blanco
Preparación
Pollo
1. Sal pimentar el pollo
2. Pasar el pollo por harina ,después por huevo y por último por pan rallado
3. Freír en la sartén de 24 ,para ello poner a calentar al 6 hasta chuleta con aceite ,cuando pite bajar un par de puntos y freír el pollo.
4. Reservamos el pollo y colocamos nuestra olla de 24 en el navi y calentamos la 5 hasta a chuleta para añadir la a cebolla y el pimiento, previamente picados en l a picadora de amc y sofreímos
5. Cuando ya esté casi listo añadimos la pastilla de caldo y removemos bien que se deshaga ,después añadiremos un vaso de vino blanco ,subiremos al 4 la navigenio para que reduzca un poco ,unos ,3/4 minutos
6. Añadiremos la salsa de tomate un brick enter o ,incluso si es poco cantidad para nuestroo gusto podemoss añadir 500g,lo vertemos por encima y mezclamos .
7. Añadimos el pollo que hemos reservado y con l a ayuda de un cuchara le añadimos parte de la salsa por encima al pollo,tapamos con la tapa rápida de 24 y programamos 4minutos en turno y listo
Truco
- Podemos usar pechugas también quedan muy gujosas así .
Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.
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