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Pescado con cuscús

pertenece a la categoría Pescados y Mariscos

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Truco

  • Comprar cigalas de calidad, y ajustar la cocción al tamaño del marisco aumentando el tiempo de reposo cuando sea más grande.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

Estamos encantados de recibir tus comentarios, sugerencias y deseos.

Método de Preparación

Cocer al vapor

Cocinar bajo control

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Valoraciones (2)

Esther Navarro escribió 10.01.2018 a las 16:42
El cous cous en softiera de agujeros?
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Ana AMC Team escribió 10.01.2018 a las 17:05
¡Hola Esther! Podemos cocinarlo en una Softiera con agujeros sin problemas (nosotros desperdiciamos solo un poquito de cous cous al cocinarla), ¡pero tienes toda la razón, lo ideal será la softiera ciega en este caso! ¡Muchísimas gracias por tu comentario, qué buen ojo! ;)
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