Ingredientes
- 125 g Copos de avena
- 20 g Copos de quinoa
- 30 g Copos de coco
- 50 g Avellanas
- 30 g Almendra laminada
- 30 g Pipas de girasol
- 30 g Azúcar moreno
- 1 cucharada Cacao en polvo, sin endulzar
- 35 g Aceite de coco líquido
Preparación
1. Mezclar todos los ingredientes secos, desde los copos de avena hasta el azúcar, añadir el aceite de coco y el cacao en polvo y mezclar bien con todos los ingredientes secos.
2. Con la ayuda de una tapa de 24 cm cortar un círculo de papel de hornear.
3. Colocar la olla sobre el Navigenio y calentar al nivel 6 hasta alcanzar la ventana de chuleta. Colocar la olla sobre una tapa invertida, poner el papel de horno y repartir la mezcla.
4. Colocar el Navigenio para usarlo como minihorno (poniéndolo invertido encima de la olla) y seleccionar el nivel bajo para hornear el muesli durante aprox. 30 segundos. Dar la vuelta al muesli y repetir el proceso cuatro o cinco veces, en función del grado de tostado.
5. Sacar el muesli de la olla, dejarlo enfriar completamente y envasar herméticamente.
Truco
- Servir el muesli con frutas frescas o secas y yogur, al gusto.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones