Crepes

1. Mezclar bien todos los ingredientes hasta formar una masa fina, dejarla reposar aprox. 30 minutos.

2. Calentar la sartén oPan a temperatura máxima hasta alcanzar la temperatura de asado perfecta.

3. Bajar temperatura al nivel más bajo, añadir la masa para una crepe y repartirla uniformemente moviendo la sartén en círculos.

4. Cuando la masa esté hecha, dar la vuelta y cocinar por el otro lado. Repetir el proceso con el resto de masa.