Ingredientes
- 1 L Caldo de verduras
- Sal
- 200 g Sémola de maíz (Polenta)
- Parmesano rallado
Preparación
1. Preparación de los ingredientes.
2. Verter el caldo en la olla y colocar en el Navigenio a temperatura máxima nivel 6. Sazonar con sal, añadir poco a poco la sémola de maíz, batir y llevar a ebullición.
3. Tapar con la Tapa Rápida, colocar la olla en el Navigenio y seleccionar la función "A". Encender el Avisador (Audiotherm), introducir 5 minutos de tiempo de cocción. Colocarlo en el pomo (Visiotherm) y girar hasta que aparezca el símbolo de “soft”.
4. Cuando el Avisador emita un pitido al finalizar el tiempo de cocción. Colocar la olla en una superficie resistente al calor y dejar despresurizar.
5. Espolvorear el parmesano y servir.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones