Ingredientes
RELLENO (REINA PEPIADA)
- 1 Pechuga de pollo sin hueso
- 1 Crema de aguacate (Guacamole)
- 1 cucharada Mayonesa
- 1 Aguacate
Preparación
AREPAS VENEZOLANAS
1. vER DETALLE DE RECETA DE AREPAS VENEZOLANAS
RELLENO REINA PEPIADA
2. En una cúpula AMC, mayordomo en 6, calentar en chuleta cuando pite
3. añadir la pechuga de pollo, chafar y tapar. cuando pite el mayordomo nuevamente voltear el pollo. Apagar navigenio. y sacar el sarten del navigenio para que la pechuga se mantenga jugosa.
4. Con la ayuda de 2 tenedores desmenuzar el pollo
5. Pelamos el aguacate, quedándonos con la carne más madura del interior. Lo cortamos en trocitos pequeños, lo añadimos al bol y mezclamos bien el pollo, el guacamole y la mayonesa. Al estar maduro el aguacate el calor lo ablandará y se mezclará fácilmente con el resto de ingredientes.
SERVIR
6. 1.Cortamos las arepas por la mitad longitudinalmente, sin llegar al fondo, y metemos dentro el relleno caliente.
Truco
- 1. ESTE RELLENO CON SABOR VENEZOLANO "REINA PEPIADA" PUEDE USARSE PARA: -Tapas -ensaladilla -Sanduches -Wraps -Quesadillas
Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.
Valoraciones