Ingredientes
- 125 g Harina
- 1/2 cucharilla Azúcar
- 250 ml Leche
- 2 Huevos
- 2 cucharadas Aceite
Preparación
1. En un bol, mezclar todos los ingredientes de la receta. Mezclar hasta conseguir una masa. Dejar reposar la masa durante 30 minutos.
2. Colocar la oPan sobre el Navigenio y calentar al nivel 6 hasta alcanzar la temperatura ideal para asar.
3. Bajar al nivel 2 e introducir pequeñas porciones de masa en la oPan.
4. En cuanto la masa haya cuajado, dar la vuelta y cocinar hasta que esté hecha. Hacer lo mismo con el resto de masa.
Truco
- Para saber el momento perfecto para añadir la masa de tortitas, espolvorea unas gotas de agua en la oPan y cuando bailen ya puedes añadir una porción de masa.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
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