Ingredientes
- 18 - Tomates
- 3 - Puerro de rama
- 90 - Gambas peladas
- 6 - Champiñones
- 3 - Lata pequeña de atún
- 3 cucharadas Aceite de oliva
Preparación
1. Lavar y cortar la parte superior de los tomates. Vaciarlos con una cuchara de pepitas.
2. Picar puerro, champiñones, gambas y atún. Añadir sal, aceite del atún y pimienta. Remover.
3. Rellenar los tomates con la farsa. Colocar en la oval. Añadir unas gotas de aceite de oliva por encima.
4. Colocar una olla en el Navigenio y seleccionar la función (A), encender el Avisador (Audiotherm), introducir 1 minuto de tiempo de cocción. Colocarlo en el pomo (Visiotherm) y girar hasta que aparezca el símbolo de “zanahoria”.
5. Cuando el Avisador (Audiotherm) emita un pitido al finalizar el tiempo de cocción, apagar el Navigenio, dejarlo reposar 5 minutos y listo.
Truco
- Acompañar estos tomates asados con una salsa romesco o similar.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
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