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Ensalada templada de berenjena

pertenece a la categoría Acompañamiento

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Truco

  • Prueba a añadir verduras menos comunes como el puerro, la calabaza, o la alcachofa, ajustando los tiempos de reposo para su correcta cocción. Añade un buen aceite de oliva virgen en crudo sobre las verduras una vez en el plato.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

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Método de Preparación

Cocer al vapor

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