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Tostadas francesas clásicas

pertenece a la categoría Horneados

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  1. 6 lonchas Pan de molde blanco
  2. 2 Huevos
  3. 40 ml Leche
  4. Azúcar y canela

1. Preparación de los ingredientes.

2. Batir los huevos y la leche juntos. Rebozar las tostadas en la mezcla leche.

3. Colocar la oPan XL en el Navigenio a temperatura máxima, nivel 6, hasta que se alcance la temperatura ideal (cuando las gotas de agua bailen).

4. A continuación reducir la temperatura del Navigenio, nivel 3 y colocar 3 tostadas en la oPan XL. Tan pronto se despeguen de la oPan XL, dar la vuelta y freír por el otro lado.

5. Hacer lo mismo con el resto de las tostadas friendolas por los 2 lados.

6. Espolvorear con azúcar y canela antes de servir.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

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Método de Preparación

Cocina abierta

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