Pechuga de pollo con limón y perejil

1. Preparación de los ingredientes

2. Arranca hojas de perejil, añade el pan y pica finamente los dos alimentos juntos.

3. Añade el jugo de limón y la cáscara, aceite y parmesano. Mezcla todo bien y sazona con sal y pimienta

4. Colocar la olla en el Navigenio a temperatura máxima (nivel 6). Encender el Avisador (Audiotherm), colocarlo en el pomo (Visiotherm) y girar hasta que se muestre el símbolo de “chuleta”.

5. Cuando el Avisador (Audiotherm) emita un pitido al llegar a la ventana de “chuleta”, bajar temperatura de Navigenio (nivel 2) e introduir la pechuga de pollo, volver a tapar

6. Cuando el Audiotherm tiene llegue de nuevo a la ventana de "chuleta", mezclar el perejil en la carne y presionar un poco.

7. Colocar el Navigenio en modo de horno (poniéndolo invertido encima de la olla) y ajustar a temperatura baja. Cuando el Navigenio parpadee en rojo/azul, introducir 10 minutos en el Avisador (Audiotherm) y gratinar hasta que esté dorado.