Ingredientes
- 50 g Mantequilla blanda
- 50 g Azúcar moreno
- 1 cucharada Azúcar de vainilla
- 1 Huevo
- 125 g Harina
- 1 cucharada Levadura en polvo (polvo para hornear)
- 75 ml Leche
- Frosting para muffins, fideos de chocolate para decorar.
Preparación
1. En un bol, mezclar la mantequilla con el azúcar, batir muy bien hasta que quede una masa espumosa. Agregar el azúcar de vainilla, el huevo y batir. Incorporar la leche, la harina y la levadura en polvo. Mezclar bien hasta conseguir una masa homogénea. Verter la masa en moldes para magdalenas (aprox. 50 ml) y colocar las magdalenas en la Softiera.
2. Colocar la olla en el Navigenio a temperatura máxima nivel 6. Encender el Avisador (Audiotherm), colocarlo en el pomo (Visiotherm) y girar hasta que se muestre el símbolo de “chuleta”.
3. Colocar la Softiera en la olla. Colocar el Navigenio en modo de horno (poniéndolo invertido encima de la olla) y ajustar a temperatura baja. Cuando el Navigenio parpadee en rojo/azul, introducir 7 minutos en el Avisador (Audiotherm) y hornear hasta que esté dorado.
4. Dejar enfriar las magdalenas y decorar al gusto con frosting, fideos de chocolate...
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
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