Ingredientes
- 1/2 Mango
- 1 Chalota
- 1 racimo Cilantro
- 2 cucharadas Zumo de lima
- 1 cucharada Aceite de girasol
- 2 cucharillas Mostaza de grano grueso
- 2 cucharillas Especias AMC MEXICAN
Preparación
1. Pelar el mango y cortar la pulpa en dados. Pelar la chalota y cortarla en dados grandes.
2. Añadir la chalota y el mango con el resto de ingredientes de la receta al Quick Cut y picar todos los ingredientes finamente hasta formar una salsa.
Truco
- La marinada es perfecta para preparar pollo. Pintar la carne con la marinada 2 o 3 horas antes de asar o cocinar a la parrilla.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones