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Bolas de patata y bacon

pertenece a la categoría Plato Principal

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Truco

  • Puedes acompañar los dumplings haciendo una mantequilla infusionada con salvia: Derretir 50 g de mantequilla en un cazo pequeño fuego medio y añadir 5 hojas de salvia. Seguir calentando la mantequilla hasta que burbujee y se dore. Remover de vez en cuando para evitar que la mantequilla se queme. En cuanto la mantequilla huela a nuez, retirar la olla del fuego y dejar enfriar un poco.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

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Método de Preparación

Cocer al vapor

Compatible con cocina controlada

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