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Merluza en escabeche tibio

pertenece a la categoría Pescados y Mariscos

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Truco

  • Haz el escabeche con antelación para solo tener que recalentarlo y cocinar el pescado el día la comida. Este reposo hace que los sabores se asienten y el resultado es mejor.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

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Método de Preparación

Cocer al vapor

Cocinar bajo control

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