Ingredientes
Preparación
1. Mezclar todos los ingredientes secos, desde la harina hasta los arándanos, incluidos.
2. Batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y, a continuación, añadir el azúcar avainillado y el huevo. Incorporar poco a poco la mezcla de harina junto con la leche.
3. Rellenar en seis moldes para magdalenas preparados (aprox. 50 ml cada uno) y colocar dentro de una Softiera. Colocar la olla sobre el Navigenio en la posición 6, tapar la olla, encender y colocar el avisador (Audiotherm) encima del pomo (Visiotherm) y ajustar en el símbolo de chuleta. Cuando el símbolo deje de parpadear y emita un sonido, ajustar el Navigenio en la posición 2, colocar la Softiera con los moldes en la olla, tapar la olla y hornear durante aprox. 15 minutos.
4. Colocar la olla sobre una tapa invertida, colocar el Navigenio para usarlo como minihorno (poniéndolo invertido encima de la olla) y seleccionar el nivel bajo (una raya) para hornear durante 7 minutos, hasta que estén dorados.
5. Dejar enfriar las magdalenas y decorar al gusto.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones