Ingredientes
Truco
- La marinada es perfecta para preparar pollo, cordero, langostinos y pescado. Dejar que la marinada se absorba durante 2 o 4 horas en función de la carne/del pescado; pintar ligeramente antes de asar o cocinar a la parrilla y secar la carne con papel de cocina.
- La cantidad indicada es suficiente para marinar aprox. 1 kg. La marinada se absorbe aún más rápido si se agujerea la carne unas cuantas veces con un cuchillo pequeño puntiagudo.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones