Ingredientes
- 150 g Bacon ahumado
- 250 g Fusilli (pasta en espiral)
- 500 ml Caldo de verduras
- 100 g Guisantes congelados
- 100 ml Nata 30 % MG
- 100 g Queso rallado
Preparación
1. Colocar la olla sobre el Navigenio y calentar al nivel 6 hasta alcanzar la ventana de chuleta. Introducir el bacon en la olla y asar.
2. Añadir la pasta, el caldo, los guisantes y mezclar todo bien. Colocar la Tapa Rápida (Secuquick Softline) y cerrar.
3. Calentar la olla al nivel 6 hasta alcanzar la ventana de Soft, bajar al nivel 2 y cocer durante aprox. 1 minuto en el intervalo de Soft.
4. Al finalizar el tiempo de cocción, colocar la olla sobre una tapa invertida y dejar despresurizar.
5. Retirar la Tapa Rápida, añadir la mitad del queso, la nata y remover bien. Espolvorear el resto del queso por encima.
6. Colocar el Navigenio para usarlo como minihorno (poniéndolo invertido encima de la olla) y seleccionar el nivel alto para gratinar durante aprox. 5 minutos.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
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