Ingredientes
- 1 kg Michirones (habas secas)
- 2 Tiras de tocino fresco
- 3 Chorizos al gusto
- 3 Hojas de laurel
- 4 Ajos
- 1 Cucharada sopera de pimentón al gusto (picante o no )
- 1 Cucharada de sal
- 2 Huesos de jamon
- 1 Jamón a tacos
Preparación
1. Echar los michirones en agua al menos 24 horas.Sustituyendo y limpiando al menos 2 veces el agua.
2. Se escurre el agua y se echa en la olla todos los ingredientes. Se llena de agua un dedo por encima de los alimentos. Se tapa con la tapa rápida y se programa en automatico, 15 minutos en turbo BUEN PROVECHO
Truco
- Se le puede añadir sobrasada a trocitos y asín espesa un poco más el caldito.
Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.
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