Cazuela de pasta con espinacas

1. Preparación de los ingredientes.

2. En una olla mezclar la pasta y el caldo. Agregar las espinacas congeladas.

3. Colocar la olla en el Navigenio a temperatura máxima (nivel 6). Encender el Avisador (Audiotherm) e introducir 1 minuto de tiempo de cocción. Colocarlo en el pomo (Visiotherm) y girar hasta que aparezca el símbolo de “Soft”.

4. Cuando el Avisador (Audiotherm) emita un pitido al llegar a la ventana de “soft”, retirar la olla y dejar despresurizar hasta que la podamos abrir.

5. Mezclar la ricotta con el huevo y añadir a la pasta. Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada. Espolvorear el queso sobre la pasta.

6. Colocar el Navigenio en modo de horno (poniéndolo invertido encima de la olla) y ajustar a temperatura alta. Cuando el Navigenio parpadee en rojo/azul, introducir 6 minutos en el Avisador (Audiotherm) y gratinar hasta que esté crujiente.