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Verduras gratinadas

pertenece a la categoría Verduras y Setas

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Truco

  • El queso con al menos un 45 % de grasa es adecuado para gratinar. En caso de preferir queso parmesano, añadir unos copos de mantequilla o unas gotas de aceite de oliva para que se derrita y adquiera una consistencia cremosa.
  • Se pueden variar las verduras como se desee, pero teniendo en cuenta que todas las verduras tengan el mismo tiempo de cocción.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

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Método de Preparación

Cocinar sin agua

Compatible con cocina controlada

Ventana de zanahoria

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Valoraciones (1)

Javana escribió 11.01.2022 a las 14:35
Lo cociné hoy y puse mitad queso parmesano y mitad mozzarella. Quedó espectacular
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