Si eres de los que tiene poco tiempo para cocinar, la Tapa Rápida es lo que te falta en tu cocina para hacerte la vida más fácil.  Podrás cocinar platos ricos y saludables en mucho menos tiempo. 

Sigue leyendo si quieres conocer todas las ventajas de la Tapa Rápida y algunas recetas para sacarle partido.
 

TODAS LAS VENTAJAS DE LA TAPA RÁPIDA

1. Convierte cualquier olla AMC en una olla a presión.

No necesitas una olla a presión específica, nuestra tapa encaja en cualquier olla de AMC de su mismo diámetro. 

2. EN 1 TAPA TIENES 2 PROGRAMAS DE COCCIÓN SOFT y TURBO.

Tú eliges el programa que quieres según el plato que quieres cocinar. Si quieres hacer un arroz con verduras puedes utilizar el programa SOFT y si prefieres cocinar un estofado de carne o un guiso de legumbres, puedes utilizar el programa TURBO.
 

3. MENOS TIEMPO DE COCCIÓN, MÁS TIEMPO PARA TI.

Con la Tapa Rápida, cocinas en menos tiempo. Si utilizas el Navigenio en la función “A” y lo conectas con el Avisador, puedes despreocuparte de estar pendiente de la olla y de controlar el tiempo y la temperatura.

4. OLVÍDATE DE TENER LA COCINA LLENA DE OLORES.

La Tapa Rápida no suelta vapor durante la cocción, el sabor y el olor de los alimentos se queda en la olla.

5. ES COMPLETAMENTE SEGURA.

Tiene un sistema de cierre con varias válvulas de seguridad para que sea 100% segura.

¿CÓMO UTILIZAR LA TAPA RÁPIDA?

Según el tipo de plato que quieras cocinar tendrás que utilizar el programa SOFT o TURBO, aquí tienes los pasos para cocinar algunos platos.

VERDURAS CONGELADAS EN 3 MINUTOS.

Sí, con la Tapa Rápida puedes cocinar unas judías congeladas en 3 minutos con el programa “soft”. Para hacerlo solo has de. 

1. Colocar las judías verdes congeladas en la Softiera con agujeros

2. Verter un vaso de agua en la olla

3. Colocar la Softiera con las judías en el interior de la olla. 

4. Tapar con la Tapa Rápida, colocar sobre el Navigenio y ajustar la función “A”. 

5. Encender el Avisador, introducir 3 minutos de tiempo de cocción

6. Cuando el Avisador emita un pitido al finalizar el tiempo de cocción colocar la olla sobre una tapa invertida y dejar despresurizar.
    

PARA HACER UN RISOTTO, SOLO HAS DE…

1. Introducir los ingredientes en la olla, por ejemplo caldo de verduras, arroz, setas y un poco de cebolla (si quieres puedes hacer un sofrito)

2. Colocar la olla sobre el Navigenio, tapar con la Tapa Rápida. Encender el Avisador, introducir “P” de tiempo de cocción, colocar en el pomo y girar hasta que se muestre el símbolo de “soft“

3. Al finalizar el tiempo de cocción, colocar la olla sobre una tapa invertida y dejar despresurizar.

4. Destapar, espolvorear un poco de parmesano rallado y servir

PUEDES HACER PASTA SIGUIENDO EL MISMO PROCESO QUE AL HACER UN RISOTTO, SOLO HAS DE…

1. Incorporar la pasta, el tomate, el caldo y si quieres alguna verdura en la olla. 

2. Colocar la olla en Navigenio y ajustar la función “A”. Tapar con la Tapa Rápida, introducir “P” de tiempo de cocción en el Avisador, colocar en el pomo y girar hasta que se muestre el símbolo de “Soft”. 

3. Al finalizar el tiempo de cocción, dejar despresurizar sobre una tapa invertida. 

PARA HACER UN ESTOFADO DE CARNE Necesitas un poco más de tiempo y utilizar el programa de TURBO y hacer un buen sofrito para que quede delicioso.

1. Picar la cebolla, zanahoria y apio y añadirlos a la olla. Colocar la olla sobre el Navigenio a temperatura máxima, nivel 6. Encender el Avisador, colocarlo en el pomo y girar hasta que se muestre el símbolo de “chuleta”.
2. Cuando el Avisador emita un pitido al llegar a la ventana de “chuleta”, bajar temperatura de Navigenio, nivel 4, añadir la carne y sofreír hasta que esté dorada. Añadir el vino blanco y las patatas, el caldo, la salsa de tomate, el romero y la harina. Sazonar con sal y pimienta.
3. Tapar con la Tapa Rápida y ajustar el Navigenio en la función “A”. Introducir 15 minutos de tiempo de cocción en el Avisador y girar hasta que aparezca el símbolo de “turbo”.
4. Cuando el Avisador emita un pitido al finalizar el tiempo de cocción, colocar la olla sorbe una tapa invertida y dejar despresurizar.

En nuestra comunidad de recetas tienes muchas recetas para hacer con la Tapa Rápida. Tienes estofados de carne, guisos de garbanzos, lentejas…. Aquí tienes algunas recetas que puedes hacer con la Tapa Rápida. 

RECETA DE CARNE

RECETA DE PASTA

RECETA DE GARBANZOS

RECETA DE PATATAS

Si quieres conseguir la Tapa Rápida o si la tienes pero no sabes cómo utilizarla y sacarle todo su partido haz clic aquí y accede a una demostración virtual o presencial.