Ingredientes
- 1 vaso alubias remojadas
- 1 Cebolla pequeña
- 1 Zanahoria
- 1 porción Puerro
- 1 trozo de pimiento rojo
- 2 Champiñones
- 2 vaso Agua (o caldo vegetal)
- 1 Hoja de laurel
- 1 pizca Sal marina
Preparación
1. Poner a remojo las alubias unas 8 horas
2. Picar en quick cut la cebolla, zanahoria, cahmpiño y pimiento.
3. poner en la olla todos los ingredientes y tapar con la tapa rápida.
4. programar 10 minutos en turbo
5. esperar que despresurice y a comer
Truco
- si te vas a trabajar y pones todo en la olla y la programas para dentro de unas horas no hace falta el remojo de las alubias. Con el tiempo de espera hasta que empiece a cocinar ya están remojadas
Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.
Valoraciones