Los pepinos pertenecen a la familia de las calabazas y son ideales para perder peso. Gracias a su alto contenido en agua (aprox. 95 %), contienen muy pocas calorías y se pueden consumir sin remordimientos. Esta refrescante verdura también contiene las vitaminas B, C y E, así como calcio, zinc, hierro, magnesio, potasio y fósforo. Lo mejor es consumir el pepino con la piel, que alberga la mayor parte de las vitaminas y minerales. Comprueba que el pepino no ha sido manipulado y lávalo bien antes de consumirlo.
Tamaño de la porción 100 g
Cantidad por porcion |
Kilocalorías (kcal) 9.00 |
Grasa 0.10 g |
Carbohidratos 1.30 g |
Fibras dietéticas 0.60 g |
Proteína 0.40 g |
Agua 68.90 g |