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Espaguetis Carbonara

pertenece a la categoría Plato Principal

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Método de Preparación

Asar sin grasas

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Valoraciones (2)

María Emma Mon… escribió 22.07.2020 a las 22:40
¿Os daís cuenta de que falta la cantidad de agua en los ingredientes? Tampoco aparece en la descripción de la preparación.
Una observación más:
Mirando las distintas recetas de espaguetis no hay correspondencia en la cantidad de agua con la que son cocidos.
Claro está que uno puede ir peobando por sí mismo mas, ¿no sería conveniente ewuipararlas? pueden variar los ingredientes y esto puede modificar el tiempo de cocción, e incluso la de líquido, pero aün así considero que sería mejor esa equiparación. menos confusión para quien ha de aprender a usarlas, o ir más rápido para quién estrena una nueva receta.
También hay videos que no se corresponden del todo con la receta escrita. por ejemplo una de pan.
Y ya que estoy.
¿podriaís oscurecer el texto? Entre el color blanco del fondo y el texto en gris claro, resulta cansado para la visión.
Parece que podría no disfrutar de esta página. No es así mas, disfrutaría mucho más 😊
Gracias.
María Emma
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anasanchez1959 escribió 12.07.2019 a las 21:16
tiene que estar buenos yo lo he hecho con nidos de pasta y caldo de verduras en tapa rapida en 1 minuto es importante que la pasta quede cubierta con el caldo
primero caliento la olla a chuleta doro el beicon y añado los nidos de pasta y el caldo de verduras que cubra toda la pasta pongo la tapa Secuquick y Audiothern 1 minuto soft en navigenio automatico como esta la olla caliente de dorar el beicon pues cierra rapido cuando pita retiro del Navigenio espero a que despresurice quito un poco de caldo y añado la mezcla de huevos vatidos con ajo, sal y pimienta mas parmesano y como ya esta la olla caliente solamente pongo tapa normal y dejo reposar 4 ó 5 minutos sin mas fuego
servimos cuando este cuajadito con queso por encima y un poco de perejil
rapido varato y sano👍
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