Bistec de res
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Bistec de res

pertenece a la categoría Plato Principal

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Truco

  • El asado sin tapa es la mejor opción para conseguir una corteza crujiente.
  • Según el punto de la carne que quieras has de cocinar los filetes más o menos tiempo en la plancha. - aprox 2 minutos para que la carne quede muy poco hecha o casi cruda - aprox 4 minutos para que la carne quede un poco hecha (cuando queda rosita) - aprox 6 minutos para que la carne quede muy hecha.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

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Método de Preparación

Asar sin grasas

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