Ingredientes
- 500 g Patatas
- 1/2 cucharilla Sal
- 2 cucharadas Mantequilla
Preparación
1. Preparación de los ingredientes.
2. Pelar las patatas, rallarlas y sazonar con la sal.
3. Secar bien la ralladura de patata con un paño de cocina o papel de cocina.
4. Colocar la oPan en el Navigenio a temperatura máxima (nivel 6) hasta que esté suficientemente caliente.
5. Ajustar el Navigenio a baja temperatura (nivel 2) y distribuir la mantequilla por la oPan.
6. Distruir la masa de patatas en 4 porciones sobre la oPan y presionar ligeramente con una espátula.
7. Freír durante aprox. 5 minutos, voltear y freír el segundo lado hasta que esté dorado. Retirar y servir calientes.
Truco
- Si lo deseas puedes untar un poco de queso sobre las patatas después de darles la vuelta.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones