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Truco

  • Se puede utilizar esta salsa en filetes de ternera. Para ello, asar la carne en la parrilla, dorarla bien por ambos lados, retirar la parrilla del fuego, tapar y dejar que se termine de hacer con el calor residual A continuación, volver a poner la parrilla al fuego, untar la carne con la salsa por ambos lados y dejar reposar unos minutos.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

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Método de Preparación

Sin cocer

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