Ingredientes
- 2 Pollos enteros (1 kg por pieza aprox.)
- Aceite de oliva
- Mezcla de especias al gusto para marinar
- Sal
Preparación
1. Sacar los pollos de la nevera aprox. 30 minutos antes de la preparación.
2. Colocar los pollos en una bandeja, pincelar con aceite y poner especias y sal al gusto. Dejar marinar durante aproximadamente 2 horas.
3. Colocar la parrilla oval sobre el Navigenio y calentar en el nivel 6 hasta alcanzar la ventana de chuleta.
4. Ajustar el Navigenio al nivel 4, colocar los pollos con las pechugas hacia abajo y tapar hasta alcanzar el punto de volteo.
5. Dar la vuelta a los pollos, ajustar el Navigenio en la posición “A” y cocinar durante 35 minutos en el programa de Zanahoria.
Truco
- Se puede acompañar con una ensalada mixta o añadir unas patatas baby a la oval para que se cocinen al mismo tiempo que el pollo.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones