Pollo a las especias

1. Agregar el zumo de limón sobre los muslos de pollo y sazonarlos con jengibre en polvo, pimienta y tomillo.

2. Colocar la olla en el Navigenio a temperatura máxima nivel 6. Encender el Avisador (Audiotherm), colocarlo en el pomo (Visiotherm) y girar hasta que se muestre el símbolo de “chuleta”.

3. Cuando el Avisador emita un pitido al llegar a la ventana de “chuleta”, bajar temperatura de Navigenio nivel 2, introducir la mitad de los muslos de pollo. Tapar, encender el Avisador, colocarlo en el pomo y girar hasta que se muestre el símbolo de “chuleta”. En cuanto alcance la temperatura de 90º, retirar el pollo y repetir el proceso con los muslos de pollo restantes.

4. Añadir toda la carne de nuevo a la olla y colocar la olla en el Navigenio y seleccionar la función "A". Introducir 20 minutos de tiempo de cocción en el Avisador, colocarlo en el pomo, girar hasta que aparezca el símbolo de “zanahoria”.

5. Al finalizar el tiempo de cocción sazonar los muslos de pollo con especias y servir.