“PIZZA” DE ZANAHORIA

1. En la picadora meter las zanahorias y picarlas (secarlas lo máximo posible). Luego añadir el huevo, los copos de avena y el queso rallado y emulsionarlos con la mariposa de la picadora.

2. Ponemos la sartén al fuego vacía al 5 hasta chuleta. Cuando pite, bajar al 2 y poner papel de horno y la masa anteriormente preparada. Aplastar hasta que quede toda la base cubierta. Tapar y esperar l punto de volteo.

3. Cuando te indique el punto de volteo, retirar del fuego y, poner el navigenio por encima para hornearlo por el otro lado. Navigenio 1 raya/1ª posición y en el avisador modo horno 3 minutos. Ir echando un ojo durante la cocción.

4. Cuando nos avise de que esta, la ponemos el tomate y el queso y volvemos a voltear el navigenio en modo horno para gratinar el queso. Navigenio 2 rayas/2ª posición y el avisador modo horno 5 minutos. Ir echando un ojo durante la cocción.

5. Cuando pite, retirar, dejar enfriar y ¡A COMER!