Ingredientes
- 100 g Ajo silvestre fresco
- 50 g Piñones
- 50 g Parmesano rallado
- 150 ml Aceite de oliva
- 1/2 cucharilla Sal
Preparación
1. Lavar el ajo silvestre, secarlas bien y cortar las hojas en trozos grandes.
2. Picar en el Quick Cut los piñones y el parmesano junto con las hojas de ajo silvestre. Picar y añadir aceite de oliva poco a poco.
3. Sazonar el pesto con sal y servirlo junto con pasta.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
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