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1. Colocar la sartén Opan sobre el fuego, añadir unas gotas de agua a la sartén y calentar al máximo hasta que las gotas de agua se hayan evaporado por completo.
2. Bajar la temperatura al nivel más bajo, añadir el aceite y repartirlo por toda la sartén.
3. Cascar los huevos, echarlos en la sartén y cocinarlos al gusto. Salpimentar.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
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