Ingredientes
- 1 cucharilla Sal
- 400 g Espaguetis integrales
- 100 g Macadamias saladas
- 1 rama Albahaca fresca
- 1 Diente de ajo
- 100 g Parmesano rallado
- 100 ml Aceite de oliva virgen extra
- 10 Tomates cherry
Preparación
1. En el Quick Cut, picar las nueces de macadamia. Añadir el diente de ajo pelado, picar e incorporar la albahaca y de nuevo picar con intensidad. Añadir el aceite y el queso y terminar de picar muy bien el pesto. Reservar.
2. Colocar la Oval sobre el Navigenio. Verter aproximadamente 2 litros de agua y tapar. Ajustar el Navigenio en la posición 6, encender y colocar el avisador (Audiotherm) encima del pomo (Visiotherm) y ajustar en el símbolo de Zanahoria.
3. Cuando el símbolo deje de parpadear y emita un sonido, destapar, añadir la sal y la pasta y volver a tapar. Ajustar de nuevo el Navigenio en la posición "A" y ajustar el avisador (Audiotherm) en el símbolo de Zanahoria durante los minutos que indique el fabricante de la pasta.
4. Una vez finalizado el proceso de cocción, apagar el Navigenio. Retirar y apagar el avisador (Audiotherm). Destapar, escurrir la pasta y retirar el agua de la Oval. Añadir la pasta cocida en la Oval junto con el pesto y mezclar. Cortar unos cuantos cherrys, añadirlos a los espaguetis y servir.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
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