Ingredientes
- 1 cucharada Mezcla de especias Ahumadas de AMC
- 3 cucharadas Ketchup de tomate
- 3 cucharadas Sirope de arce
- 2 cucharadas Whisky
- 2 cucharadas Aceite de cacahuete
- 2 cucharadas Salsa de soja
Preparación
1. Batir todos los ingredientes de la receta con una batidora hasta conseguir una salsa homogénea.
Truco
- Se puede utilizar esta salsa en filetes de ternera. Para ello, asar la carne en la parrilla, dorarla bien por ambos lados, retirar la parrilla del fuego, tapar y dejar que se termine de hacer con el calor residual A continuación, volver a poner la parrilla al fuego, untar la carne con la salsa por ambos lados y dejar reposar unos minutos.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones