he intentado hacer gyozas y se me pegan en la sarten, alguna recomendacion?
Supongo que se tienen que freír en abundante aceite. Yo pondría el aceite, encendería el fuego hasta chuleta, metería las gyozas y dejaría que subiese la temperatura al menos a 90ºC para poder darles la vuelta y hacerlas también por el otro lado hasta que estuviesen listas. No sé si alguien puede decir algo sobre esto, es interesante.
Hola Nerea.
Lo primero preguntarte como usas la sarten?
Y lo segundo que son gyozas? no lo se y no te puedo ayudar.
Un saludo!!
Verónica.