Ingredientes
Plato principal
- 1 kg Morcillo de terner
- 2 Zanahoria
- 2 Pimientos verde
- 1 Cebolla grande
- 3 diente Ajos
- 3 Tomates maduros
- Laurel
- Orégano
- Tomillo
- Romero
- Perejil picado
- Cúrcuma
- Aceite de oliva
- Sal
- 250 g Guisantes
Preparación
1. Calentamos el aceite hasta chuleta y sofreímos la carne troceada.
2. Añadimos todos los ingredientes y vamos dándole unas vueltas . Cuando esté pochadito le ponemos la tapa rápida y programamos 10 minutos en automático.
3. Listo para servir, acompañado con arroz blanco o patatas fritas. RICO, RICO, y muy fácil.
Truco
- Le podéis añadir un vasito de vino blanco. Le queda muy bien.
Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.
Valoraciones (10)